Tere tulemast aastasse 2003, mis algas 11. septembril kell 6 hommikul! Melkam addis ammet! Etioopia uusaasta on aasta üks suurimaid pidupäevi ning sarnaselt Eesti venelaste jõuludele, mis kestavad ühtedest jõuludest teisteni, on ka etiooplastel võimalik pidu varem alustada. Nimelt eelneb sellele moslemite püha (pole päris kindel, aga vist ramadani lõpu tähistamiseks), mis on ka päev. Niisiis juba päev enne vana-aasta õhtut on kõigil telefonid välja lülitatud, töötavad vaid üksikud poed, tänavad on täis purjus inimesi ning isegi kingapuhastajaid pole tänaval näha.
Ja siis kui uus aasta on saabunud, on järgmine päev vaid üks suur söömapidu kuni, mis erineb meie jõuludest vaid toitude poolest. Süüakse rohkelt lamba-ja kitseliha (tänavatel on kitsenahkade kuhjad ja pidu on ka tänavakoertele, sest järgi jäävad ka kitsesisikonnad ja -pead) ning eriliseks toiduks, mida pakutakse vaid sel päeval on Doro wat’ ehk kana ülivürtsises kastmes (kana on Etioopias kallis ning pole tavaline toit). Terve päev istutakse perekonna seltsis laua taga, vaadatakse telekat ning naabrid käivad üksteisel külas head uut aastat soovimas. Loomulikult pakutakse külalistele doro wat’-i nagu ka lauas olijatele iga paari tunni tagant uuesti kuni kõhulahtisuseni. Lisaks toovad naabrid külakostiks kohalikku veini või t’ej-i või t’ala-t (mõlemad meeliköörid), mida siis juuakse juba kasvõi enne keskpäeva.
Ahjaa, t’ on omaette häälik, mis koosneb t-st ja seejärel tulevast pausist, nagu söödaks järgmine häälik ära. Lisaks t’-le on olemas ka k’, b’, ch’ ja ilmselt veel teisigi selliseid häälikuid.
